ESSE SERA MEU JANTAR POR 30 DIAS,MELANCIA OU ABACAXI
ESSE MEU ALMOÇOSOPA
E ESSE MEU CAFÉ DA MANHÃBOLACHAS COM CHÁ
sexta-feira, 24 de outubro de 2008
MINHAS REFEIÇÕES
ESSE SERA MEU JANTAR POR 30 DIAS,MELANCIA OU ABACAXI
ESSE MEU ALMOÇOSOPA
E ESSE MEU CAFÉ DA MANHÃBOLACHAS COM CHÁ
animada pra proxima 78.300kg
Bom Dia
Hoje começo a dieta - 20kg em 30 dias com caminhada.
peso = 78.300
Espero ir ate o fim . rsrsrsrs
café da manhã 3 bolachas + chá
quinta-feira, 23 de outubro de 2008
Amanhã começo essa dieta ,espero ir ate o fim dela.
peso atual 78.500kg
se tudo der certo em no dia 24 de novembro estarei pesando :
58.500kg hehehhehe
mas já me contentarei se eliminar" apenas " 15kg em 30 dias.
======================================== ELIMINA 20KG EM 30 DIAS (TOMARA)
CAFE DA MANHA :
3 CREAM CRACKERS + CHA MATE, OU CAFE COM 100 ML DE LEITE DESNATADO.
COLACAO:
SUCO LIGHT, CHA, CAFE ...
ALMOÇO:
SOPA*
LANCHE:
3 CREAM CRAKERS + CAFE OU CHA MATE, OU SUCO.
JANTAR:
ABACAXI OU MELANCIA A VONTADE.
SUCO LIGHT OU CHA A VONTADE.
RECEITA DA MINHA SOPA:
REPOLHO
COUVE
ABOBRINHA
CENOURA
ESPINAFRE
TOMATE
CHUCHU
PIMENTÃO
PIMENTA
ORÉGANO
SALSINHA
NADA DE SAL
(COZINHE TUDO E BATA NO LIQUIDIFICADOR.)
peso atual 78.500kg
se tudo der certo em no dia 24 de novembro estarei pesando :
58.500kg hehehhehe
mas já me contentarei se eliminar" apenas " 15kg em 30 dias.
========================================
CAFE DA MANHA :
3 CREAM CRACKERS + CHA MATE, OU CAFE COM 100 ML DE LEITE DESNATADO.
COLACAO:
SUCO LIGHT, CHA, CAFE ...
ALMOÇO:
SOPA*
LANCHE:
3 CREAM CRAKERS + CAFE OU CHA MATE, OU SUCO.
JANTAR:
ABACAXI OU MELANCIA A VONTADE.
SUCO LIGHT OU CHA A VONTADE.
RECEITA DA MINHA SOPA:
REPOLHO
COUVE
ABOBRINHA
CENOURA
ESPINAFRE
TOMATE
CHUCHU
PIMENTÃO
PIMENTA
ORÉGANO
SALSINHA
NADA DE SAL
(COZINHE TUDO E BATA NO LIQUIDIFICADOR.)
Chimarrão emagrece!
A bebida típica do sul do País, considerada um alimento quase completo pelos especialistas, faz bem para a pele, coração e a respiração, além de garantir a perda de até 2 kg por semana
Quem diria que o hábito gaúcho de tomar chimarrão diariamente, além de prazeroso, pode emagrecer. Pois a erva-mate se revelou muito eficaz na redução da gordura corporal. Estudos apontam que ela é rica em xantinas (cafeína, teofilina) e tem ação termogênica: aumenta o gasto energético e, simultaneamente, promove a lipólise, ou seja, a degradação das gorduras no nosso organismo. Por isso é utilizada como um coadjuvante em programas de emagrecimento.
Mas, para obter esse efeito, é preciso ingerir a quantidade adequada da bebida. A nutricionista e fitoterapeuta Vanderli Marchiori, de São Paulo, garante que os fi- toquímicos presentes na erva-mate facilitam a queima de gorduras. “Se uma pessoa tomar cerca de 1,5 litro de chimarrão por dia e mantiver uma rotina saudável, pode perder até 2 kg por semana. Prático de preparar e sem calorias, o chimarrão é ótimo também para a manutenção do peso”, revela.
Você sabia...
...que o processo de fabricação da erva-mate do chimarrão é diferente do conhecido mate tostado que estamos acostumados a consumir em chás? A erva é a mesma, porém a do chimarrão passa pelo processo de sapeco, secagem e moinho, garantindo assim mais benefícios nutricionais, enquanto a outra é apenas seca e tostada.
Erva do bem
O consumo da erva-mate está ligado ao poder que ela tem de estimular a atividade física e mental, atuando sobre os nervos e músculos, combatendo a fadiga, a sede e a fome, sem deixar efeitos colaterais, como insônia e irritabilidade. “Ela também tem fortes propriedades diuréticas e laxativas, por isso auxilia no emagrecimento”, revela a professora de Nutrição Gilberti Hübscher, especialista em fi- siologia cardiovascular, do Centro Universitário Feevale, de Novo Hamburgo, RS.
A bebida contém alcalóides (cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina), taninos (ácidos fólico e caféico), vitaminas (A, B1, B2, C e E), sais minerais (alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio), proteínas (aminoácidos essenciais), glicídios (frutose, glucose, rafinose e sacarose), lipídios (óleos essenciais e substâncias ceráceas), além de celulose, dextrina, sacarina e gomas. “Por isso a erva-mate é considerada um alimento quase completo, pois contém a maioria dos nutrientes necessários ao nosso organismo”, afirma Vanderli.
O consumo da erva-mate está ligado ao poder que ela tem de estimular a atividade física e mental, atuando sobre os nervos e músculos, combatendo a fadiga, a sede e a fome, sem deixar efeitos colaterais, como insônia e irritabilidade. “Ela também tem fortes propriedades diuréticas e laxativas, por isso auxilia no emagrecimento”, revela a professora de Nutrição Gilberti Hübscher, especialista em fi- siologia cardiovascular, do Centro Universitário Feevale, de Novo Hamburgo, RS.
A bebida contém alcalóides (cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina), taninos (ácidos fólico e caféico), vitaminas (A, B1, B2, C e E), sais minerais (alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio), proteínas (aminoácidos essenciais), glicídios (frutose, glucose, rafinose e sacarose), lipídios (óleos essenciais e substâncias ceráceas), além de celulose, dextrina, sacarina e gomas. “Por isso a erva-mate é considerada um alimento quase completo, pois contém a maioria dos nutrientes necessários ao nosso organismo”, afirma Vanderli.
O Instituto Pasteur e a Sociedade Científica de Paris fizeram um estudo sobre essa erva e relataram descobertas inacreditáveis. Os pesquisadores concluíram que ela contém praticamente todas as vitaminas essenciais para a manutenção da vida. Exagero ou não, pesquisas comprovam que a erva atua ainda sobre a circulação, acelerando o ritmo cardíaco e harmonizando o funcionamento bulbo-medular.
“Ela é considerada um ótimo remédio para a pele e reguladora das funções do coração e da respiração, além de exercer importante papel na regeneração celular”, observa Gilberti Hübscher, especialista gaúcha que há 15 anos estuda os benefícios da ervamate e a indica a seus pacientes. Segundo ela, a erva-mate contém altas concentrações de vitamina E, considerada eficaz na regulação das funções sexuais; além de possuir cálcio, magnésio, sódio, ferro e flúor, minerais indispensáveis à vida.
“Ela é considerada um ótimo remédio para a pele e reguladora das funções do coração e da respiração, além de exercer importante papel na regeneração celular”, observa Gilberti Hübscher, especialista gaúcha que há 15 anos estuda os benefícios da ervamate e a indica a seus pacientes. Segundo ela, a erva-mate contém altas concentrações de vitamina E, considerada eficaz na regulação das funções sexuais; além de possuir cálcio, magnésio, sódio, ferro e flúor, minerais indispensáveis à vida.
Tá quente, tá frio
A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma árvore originária da região subtropical da América do Sul, presente no sul do Brasil, Paraguai, Uruguai e norte da Argentina. Os índios das tribos guarani e quíchua tinham o hábito de beber infusões preparadas com suas folhas. Hoje em dia esse hábito continua popular nessas regiões, onde a erva é consumida bem quente – o popular chimarrão. Mas ela também pode ser usada para preparar uma bebida gelada, como o tereré, famoso no Mato Grosso do Sul e no Paraguai. Apesar de ser considerada digestiva e diurética, a bebida não é indicada a hipertensos ou para quem sofre de insônia e tensão emocional, que se manifesta por agitação e palpitações. “Pessoas com anemia também devem evitar a bebida, porque a teína diminui a absorção do ferro”, explica Gilberti Hübscher.
20 boas idéias para você entrar na roupa o ano todo!
1. Em vez de refrigerantes, que contém gases, fique com os sucos leves, chás e refrescos. Tudo sem açúcar, claro!2. Coma devagar e sinta, realmente, se está satisfeito. Não vá comendo até empanturrar-se e se sentir pesado. Isso é péssimo para a saúde, além de aumentar seu peso.
3. Medir o corpo toda semana é uma boa dica. Vale também usar uma calça como referência. Toda segunda-feira, vista a mesma peça. Se ficar apertada, é hora de voltar a fechar a boca.
4. Por falar em roupas, vamos abolir aquelas largas, tipo moletom e bermudas com elástico na cintura. Não abra mão das roupas justas, assim você notará logo quando elas começarem a ficar apertadas.
5. Torne-se cada vez mais exigente com relação à qualidade do que você ingere. Existe uma frase: "Não engorde com comidas pouco gostosas". Aplique-a o tempo todo. Coma apenas o que for muito bom para o seu paladar. Seja o juiz! Isso vai restringir bastante o seu cardápio.
6. Não deixe que sua malhação dependa do clima. Se estiver muito frio, recorra às opções de fazer esteira dentro de casa ou academia e piscinas aquecidas. Do contrário, no calor, caminhe no parque ou na praia. E nade em piscinas frias. Não pare! Pois não tem desculpa.
7. Em vez de uvas, que tem muito açúcar, fique com o abacaxi. Em vez de abacate, que é muito calórico, fique com o mamão, que tem 100 calorias por fatia. E, finalmente, em vez de manga, que tal uma maçã média, que tem menos da metade das calorias!
8. Café com açúcar, nunca mais! Açúcar branco é sinônimo de calorias vazias que, para serem metabolizadas pelo organismo, roubam proteínas, vitaminas e sais minerais.
9. O mesmo vale para o sal que, como todos já sabem, retém líquidos e causa inchaço. Vamos ingerir o mínimo de sódio possível!
10. A idéia de um diário alimentar não á nova. Mas apostamos que é pouquíssimo aplicada. Vale tentar utilizá-la pelo menos uma vez na vida. Escreva tudo o que você come num dia... e assuste-se! Daí, você vai diminuir a quantidade de comida que ingere, com certeza.
11. Enganar o estômago com elegância, vale: bata 3 colheres de sopa de gelatina diet com uma fatia pequena de melancia e 1 copo de água. E veja como isso vai deixar você saciado por algumas horas. 12. Em vez de jantar fora, um cinema; em vez de almoçar fora, um piquenique com frutas; em vez de drinques com os amigos, jogue conversa fora jogando tranca.
13. Segunda-feira é o dia internacional da dieta: queremos que você encare isso com seriedade. Mesmo que seu regime termine toda sexta-feira e recomece a cada segunda... não faz mal. Um dia de dieta rígida por semana é de grande valor para o seu peso.
14. O molho faz toda a diferença. Tomate sem muita invenção, iogurte desnatado e derivados do vinagre e do limão. Esses são os indicados. Utilizando-os, ponto para você.
15. Faça uma lista de pratos e comidinhas para beliscar: as que são permitidas, claro. E tente não fugir delas. Inclua picles, cebolinhas cozidas, tremoço, palmito, um pouquinho (bem pouquinho!) de azeitonas verdes.
16. Cuidado com a saúde. Se você pegar uma gripe, por exemplo, terá que se alimentar com mais alimentos calóricos para atacá-la. E a dieta vai para o espaço. Portanto, cuide-se!
17. Cuide da sua vida: brigas com namorados, com o chefe e outras bobagens que, afinal, acontecem todo dia, podem descambar num fatal ataque a uma barra de chocolate. Nem é preciso dizer mais, né?
18. Jejum é a mais absoluta besteira. Nem o metabolismo agüenta e se torna imediatamente mais lento (o corpo é inteligente. Ele "pensa" que não terá mais o que comer e começa a economizar energia). Portanto, coma de três em três horas. Pouco e sempre!
19. Plante a paciência e colha a paz. Parece coisa de folhinha, mas pode ser eficaz para a dieta. Paz é igual a moderação em tudo. E, claro, na mesa também.
20. Enquanto estiver de dieta, não escorregue. Ou seja: esqueça por completo aquela frase "comer só um não vai fazer mal". Um mais um são dois. Mais dois, quatro. Responda sempre não e não. Aproveitamento máximo é a odem!
Você sabia que é possível trocar uma guloseima por várias outras e consumir o mesmo número de calorias? Basta prestar atenção ao valor energético. O iTodas selecionou três alimentos calóricos e fez trocas inteligentes. Dá para substituir um bife à parmegiana, por arroz, feijão, abobrinha, cenoura, bife grelhado, suco e até sobremesa. Com isso, você ficará muito mais saciada do que se comesse só a primeira opção sozinha. As dicas são das nutricionistas Alessandra Rodrigues, Juliana Capato e Lorença Dalçana, de São Paulo (SP).
Veja nossa primeira troca genial:
Você pode trocar:
1 PIPOCA DE MICROONDAS
450 CALORIAS
QUE EQUIVALE A TUDO ISSO:
1 MISTO QUENTE
2 fatias de pão integral light
2 fatias de mussarela light
3 fatias blanquet de peru
+
1 MILK SHAKE
1 copo de leite desnatado
1 bola de sorvete light
+
1 TAÇA DE MOUSSE DE MARACUJÁ LIGHT
AO INVÉS DE COMER:
1 BIFE MÉDIO A PARMEGIANA
600 CALORIAS
TROQUE POR:
3 COLHERES DE SOPA DE ARROZ
+
2 COLHERES DE SOPA DE FEIJÃO
+
3 COLHERES DE ABOBRINHA COZIDA
1 BIFE GRELHADO
+
1 MAÇA
+
2 COLHERES DE CENOURA RALADA
+
1 COPO DE SUCO DE LIMÃO
outra troca
NO LUGAR DE UM:
PÃO FRANCÊS COM MANTEIGA (NA CHAPA)
215 calorias
VOCÊ PODE COMER:
1 MISTO QUENTE
2 fatias de pão nutrela
2 fatias de mussarela light,
3 fatias blanquet de peru
+
1 COPO DE SUCO DE MELANCIA
+
1 MAÇÃ
Conheça os alimentos que ajudam a emagrecer
Determinados alimentos ajudam a perder os quilinhos extras. Saiba quais são eles e ainda siga um cardápio para entrar em forma se alimentando muito bem
Chá verde
A bebida reduz a absorção do açúcar no sangue, além de favorecer o trânsito intestinal e intensifica a atividade do organismo. A nutricionista Adriana Kobayashi recomenda prepará-lo através da infusão da erva desidratada (e não em sachês prontos) para manter suas propriedades. “Vale bater com alguma fruta para amenizar o gosto amargo”, sugere.
Quantidade sugerida: 1 xícara (chá) ao dia, de cinco a 10 minutos antes das refeições.
Quantidade sugerida: 1 xícara (chá) ao dia, de cinco a 10 minutos antes das refeições.
Dica importante: Todas essas opções devem ser consumidas regularmente por um período de no máximo 60 dias. Após essa fase é indicado fazer um rodízio no consumo, já que com o tempo a eficácia dos alimentos para a perda de peso diminui.
Detalhes que mudam tudo
Para surtirem efeito, os termogênicos devem ser ingeridos diariamente. E outras medidas cotidianas também ajudam nesse processo. O cardiologista e nutrólogo Sérgio Puppin, do Rio de Janeiro, ensina:
- Beba de oito a 10 copos de água gelada por dia para perder cerca de 200 calorias. Explicando: o corpo gasta energia para elevar o líquido de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
- Pegue sol sem filtro solar até as 10 da manhã e após as cinco da tarde e durma em um quarto bem escuro, a ponto de não conseguir enxergar sua mão na frente do rosto. Isso libera o hormônio MSH (estimulador de melanócitos), que queima gorduras.
- Priorize carboidratos complexos e fibras (que têm baixo índice glicêmico, ou seja, mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue), como grãos integrais, legumes, frutas e verduras, que levam mais tempo para ser digeridos.
- Não abra mão das fontes de ômega 3, como óleo de prímula, salmão, anchova, sardinha e semente de linhaça, para dar um up no metabolismo basal (energia gasta pelo organismo para manter suas funções vitais — como respiração, batimentos cardíacos, digestão). Assim o excesso de líquidos será eliminado, aumentando o pique e conseqüentemente baixando o ponteiro da balança.
- Fuja dos carboidratos simples que retardam o metabolismo, como arroz branco, massas brancas (em pratos, salgadinhos, pães, etc), batata, biscoitos recheados e doces. Ao passarem pelo processo de refinamento, suas fibras são retiradas, cedendo lugar ao açúcar e a outros aditivos. Esse grupo, rico em glicose, é digerido rapidamente.
- Beba de oito a 10 copos de água gelada por dia para perder cerca de 200 calorias. Explicando: o corpo gasta energia para elevar o líquido de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
- Pegue sol sem filtro solar até as 10 da manhã e após as cinco da tarde e durma em um quarto bem escuro, a ponto de não conseguir enxergar sua mão na frente do rosto. Isso libera o hormônio MSH (estimulador de melanócitos), que queima gorduras.
- Priorize carboidratos complexos e fibras (que têm baixo índice glicêmico, ou seja, mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue), como grãos integrais, legumes, frutas e verduras, que levam mais tempo para ser digeridos.
- Não abra mão das fontes de ômega 3, como óleo de prímula, salmão, anchova, sardinha e semente de linhaça, para dar um up no metabolismo basal (energia gasta pelo organismo para manter suas funções vitais — como respiração, batimentos cardíacos, digestão). Assim o excesso de líquidos será eliminado, aumentando o pique e conseqüentemente baixando o ponteiro da balança.
- Fuja dos carboidratos simples que retardam o metabolismo, como arroz branco, massas brancas (em pratos, salgadinhos, pães, etc), batata, biscoitos recheados e doces. Ao passarem pelo processo de refinamento, suas fibras são retiradas, cedendo lugar ao açúcar e a outros aditivos. Esse grupo, rico em glicose, é digerido rapidamente.
Dicas sempre úteis
A nutricionista Adriana Kobayashi acredita que todos os alimentos podem fazer parte de uma dieta saudável, desde que se mantenha olho vivo no tamanho de cada porção e na freqüência de consumo. Para ajudar a manter um dia-a-dia saudável à mesa, ela dá cinco dicas preciosas:
Planeje suas refeições e seus lanches Organize o quê e onde vai comer. Uma alimentação com um padrão do tipo café + almoço + jantar + 1 lanche em cada intervalo, previne excessos e beliscadas, deixando o organismo equilibrado para queimar gordurinhas.
Combine itens balanceados
Planeje suas refeições e seus lanches
Combine itens balanceados
Inclua no seu prato os três grupos alimentares principais: carboidratos (cereais, pães, arroz, massa ou batata), proteínas (carnes, aves, peixes, feijões, ovos, laticínios) e vegetais ou frutas (saladas, legumes cozidos, frutas grelhadas).
Controle seus impulsos
Controle seus impulsos
Muita gente come por qualquer motivo, e quanto mais ansiosa, mais cede às tentações e a longo prazo adquire uns quilinhos extras. Para controlar essa mola propulsora, estabeleça horários para comer, mastigue bem e evite comprar guloseimas.
Aposte nas fibras
Aposte nas fibras
Seja mais ativo
Doce sabedoria...
A Dieta sem Dieta. Esse é o título do livro do psicólogo inglês Ben Fletcher, lançado este ano no Brasil pela editora BestSeller. O especialista defende a teoria de que adquirir novos hábitos faz toda a diferença no processo de emagrecimento. A idéia é sair do piloto automático e introduzir costumes mais positivos à rotina. Estamos falando de atitudes simples, como tomar uma bebida diferente da preferida, ir ao cinema sozinho, desenhar, comprar uma revista que nunca leu, que ajudariam muito a afinar a silhueta. O motivo é curiosíssimo: quebrar a rotina leva à perda de peso. Segundo o psicólogo, ao fazer algo novo a pessoa inconscientemente adota uma alimentação mais saudável e passa a se movimentar mais. “A minha proposta leva o leitor a buscar suas necessidades naturais sem a interferência de fatores externos”, diz Fletcher, que condena os regimes restritivos. Ele diz que confundem o organismo, abalam a auto-estima, aumentam o risco de depressão e desequilibram o sistema imunológico, afetando a saúde como um todo.
Não existe uma dieta só com termogênicos, o que seria até monótono. Mas inseridos em um programa equilibrado e ao lado de outros itens que aceleram o metabolismo, eles podem ajudá-la a perder até quatro quilos em um mês. Confifira o cardápio preparado por Márcia Regina Dal Medico, nutricionista do Spa Jardim da Serra, em São Pedro (SP), com três opções de cada uma das refeições necessárias:
- Beba de oito a 10 copos de água gelada por dia para perder cerca de 200 calorias. Explicando: o corpo gasta energia para elevar o líquido de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
- Pegue sol sem filtro solar até as 10 da manhã e após as cinco da tarde e durma em um quarto bem escuro, a ponto de não conseguir enxergar sua mão na frente do rosto. Isso libera o hormônio MSH (estimulador de melanócitos), que queima gorduras.
- Priorize carboidratos complexos e fibras (que têm baixo índice glicêmico, ou seja, mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue), como grãos integrais, legumes, frutas e verduras, que levam mais tempo para ser digeridos.
- Não abra mão das fontes de ômega 3, como óleo de prímula, salmão, anchova, sardinha e semente de linhaça, para dar um up no metabolismo basal (energia gasta pelo organismo para manter suas funções vitais — como respiração, batimentos cardíacos, digestão). Assim o excesso de líquidos será eliminado, aumentando o pique e conseqüentemente baixando o ponteiro da balança.
- Fuja dos carboidratos simples que retardam o metabolismo, como arroz branco, massas brancas (em pratos, salgadinhos, pães, etc), batata, biscoitos recheados e doces. Ao passarem pelo processo de refinamento, suas fibras são retiradas, cedendo lugar ao açúcar e a outros aditivos. Esse grupo, rico em glicose, é digerido rapidamente.
- Pegue sol sem filtro solar até as 10 da manhã e após as cinco da tarde e durma em um quarto bem escuro, a ponto de não conseguir enxergar sua mão na frente do rosto. Isso libera o hormônio MSH (estimulador de melanócitos), que queima gorduras.
- Priorize carboidratos complexos e fibras (que têm baixo índice glicêmico, ou seja, mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue), como grãos integrais, legumes, frutas e verduras, que levam mais tempo para ser digeridos.
- Não abra mão das fontes de ômega 3, como óleo de prímula, salmão, anchova, sardinha e semente de linhaça, para dar um up no metabolismo basal (energia gasta pelo organismo para manter suas funções vitais — como respiração, batimentos cardíacos, digestão). Assim o excesso de líquidos será eliminado, aumentando o pique e conseqüentemente baixando o ponteiro da balança.
- Fuja dos carboidratos simples que retardam o metabolismo, como arroz branco, massas brancas (em pratos, salgadinhos, pães, etc), batata, biscoitos recheados e doces. Ao passarem pelo processo de refinamento, suas fibras são retiradas, cedendo lugar ao açúcar e a outros aditivos. Esse grupo, rico em glicose, é digerido rapidamente.
Alimentos ricos em água ajudam a emagrecer
Você não precisa fazer uma dieta com água, apenas, e esquecer dos outros alimentos e nutrientes para perder os quilinhos que deseja bem longe. Até porque, desta maneira, sua saúde vai ser a maior prejudicada. Sem dúvidas, a água ajuda a emagrecer, mas, que tal apostar nos alimentos ricos da substância?
Ela é necessária para a vida, equilibra nosso organismo e nosso metabolismo, além de fazer uma desintoxicação e levar os nutrientes até as células. E, com todas essas funções, de quebra, a água colabora no emagrecimento. Mas, para isso, deve ser utilizada da maneira correta.
Segundo a nutricionista da Clínica Equlíbrio Nutricional, em São Paulo, Roseli Rossi, alguns cuidados devem ser tomados durante uma refeição. “Nunca tome a água durante uma refeição, pois atrasa o processo digestivo. O correto, é tomar meia hora antes ou uma hora depois”, alerta. Além disso, potencializa o funcionamento de todos os orgãos, gera muita energia e garante a harmonia funcional de todo o corpo.
Portanto, siga a dica: não espere ficar com sede para tomar água, pois este é um sinal de desidratação. E não é apenas na água pura que você encontra a solução. Alguns alimentos, como descreve Rossi, ajudam também. "Todo alimento rico em água é, em grande parte, pouco calórico. Pois, a água ocupa mais espaço que outros nutrientes como carboidratos e proteínas", diz.
Alimentos como frutas, legumes e verduras que são ricos na substância ajuda no funcionamento dos rins, que acabam com líquidos retidos no corpo com mais eficiência. Vale lembrar, também, que as hortaliças e frutas possuem fibras que ajudam na digestão – e, assim, há um gasto calórico bem maior.
"O segredo está nas calorias negativas dos vegetais e frutas. Ou seja, se uma maçã tem 40 calorias, o trabalho do corpo na sua digestão pode significar um gasto de 10 calorias, então, a soma final se reduziria a 30 calorias”, resalta Mazaracki.
Quer mais opções além das folhas e frutas? você pode lançar mão de outras fontes de nutrientes, encontrados em chás, sucos, leite, gelatina, limonada (desde que não adoçada com açúcar), iogurte, muita água e sopas.
Detone a barriga
Para você perder essa barriga, a dieta deve ter outros nutrientes e ser bem hidratante, contando com cereais integrais, proteínas de massa magra – que, segundo Rossi, mantêm a musculatura e a vitalidade.
Confira alguns desses alimentos, selecionados pela nutróloga Mazaracki, que vão te ajudar a se livrar das gordurinhas:
Pêra: suaviza a irritação do trato digestivo, agindo em colites (síndrome do intestino irritável, com produção excessiva de gases). Rica em pectina, que estimula a regularidade intestinal. Também possui em alta escala o potássio, que tem marcante ação diurética.
Maçã: reduz a acidez, a síndrome do intestino irritável e seu alto teor de pectina ajuda a acelerar o trânsito intestinal, que evita a formação de gases. Também tem ação diurética, prevenindo a retenção de líquidos.
Melão e melancia: riquíssimos em potássio e magnésio, têm excelente ação diurética.
Abacate, banana e manga: ricos em potássio e vitamina B6, ajudam a desinchar.
Água de coco: fonte de potássio e diversos minerais, tem ação diurética e antiirritante da mucosa do intestino e não necessita de adição de açúcar ou adoçante.
Pepino: ação diurética, que colabora para a perda de peso quando há retenção hídrica, e auxilia na eliminação de toxinas. Também é fonte de diversos minerais como potássio, cálcio, manganês e enxofre.
Aipo: ação diurética por seu alto teor de potássio.
Agrião: estimula a digestão e reduz gases, além de agir nos rins e bexiga, facilitando a eliminação de líquidos retidos. Fonte de potássio, magnésio e cálcio.
Cenoura: rica em potássio, tem efeito diurético e funciona como um remédio para a colite.
Beterraba: tem ação laxante suave e é rica em potássio.
Iogurte: fonte de proteína, cálcio e lactobacilos, é excelente para reduzir gases, prisão de ventre e a síndrome do intestino irritável, pois regulariza toda a função intestinal, que reduz o volume na região abdominal. As bactérias saudáveis do iogurte eliminam o excesso de bactérias nocivas, geradas por maus hábitos alimentares, ajudando a desinchar o intestino e a barriga.
Comer fibra faz você emagrecer, sabia? Incluindo fibras no seu cardápio você perde os quilos extras, mantém o bom funcionamento do intestino e previne
Corpo saudável, intestino regulado e peso ideal. Quer conquistar todos esses benefícios? Não perca tempo, coma fibra! Sim! Segundo Viviane Lagnado, nutricionista da Nutrilite, para atingir o valor diário mínimo indicado pelos especialistas, as pessoas devem consumir vegetais variados e que sejam ricos em fibra. "No Brasil, o feijão é um dos poucos alimentos com alto teor de fibras que faz parte da dieta habitual e serve como principal fonte de fibra na alimentação. O consumo alimentar da população brasileira em geral ainda é pobre em nutrientes" comenta.
Existem dois tipos de fibras: a insolúvel, encontrada em grãos integrais (trigo) farelos, verduras, que não se dissolve em água e tem como principal benefício regularizar o funcionamento intestinal, e a fibra solúvel, que se dissolve em água e é encontrada em frutas, na aveia, nozes e nos feijões. A fibra solúvel também contribui para o equilíbrio da flora intestinal, tem a capacidade de incorporar moléculas de gordura e açúcares ajudando na sua eliminação, prolonga a sensação de saciedade e ajuda no controle de peso.
A perda de peso acontece porque as fibras funcionam como uma espécie de laxante natural, já que aumentam o bolo fecal e formam uma barreira no intestino que dificulta a passagem de gordura e glicose. A especialista alerta, que as fibras insolúveis normalmente são ingeridas em maior quantidade que as solúveis, o que ocorre em função da maior proporção desta em grande parte dos alimentos. "Para tentar equilibrar o consumo de fibras, é importante variar a dieta com a oferta de alimentos de todos os grupos como frutas, verduras, grãos integrais e feijões.
E se você não comer fibras?
A ausência de fibras na dieta pode causar as chamadas "doenças da civilização", como prisão de ventre, diverticulite, hemorróidas, e o câncer de cólon. O FDA (Food and Drug Administration), órgão que normatiza alimentos e remédios nos Estados Unidos, recomenda a ingestão diária de 25 a 35g/dia de fibras alimentares. Já o brasileiro que mora em grandes cidades consome, em média, 20 gramas, segundo o IBGE.
Alguns alimentos ricos em fibras:
Feijão (½ xícara): 7,3 g de fibra
Brócolis (½ xícara): 2,2 g de fibra
Lentilha ( ½ xícara): 3,7 g de fibra
Cenoura (½ xícara): 2,3 g de fibra
Maçã (c/casca): 3,5 g de fibra
Ervilha (½ xícara): 4,7 g de fibra
Pêra (c/casca): 3,1 g de fibra
Existem dois tipos de fibras: a insolúvel, encontrada em grãos integrais (trigo) farelos, verduras, que não se dissolve em água e tem como principal benefício regularizar o funcionamento intestinal, e a fibra solúvel, que se dissolve em água e é encontrada em frutas, na aveia, nozes e nos feijões. A fibra solúvel também contribui para o equilíbrio da flora intestinal, tem a capacidade de incorporar moléculas de gordura e açúcares ajudando na sua eliminação, prolonga a sensação de saciedade e ajuda no controle de peso.
A perda de peso acontece porque as fibras funcionam como uma espécie de laxante natural, já que aumentam o bolo fecal e formam uma barreira no intestino que dificulta a passagem de gordura e glicose. A especialista alerta, que as fibras insolúveis normalmente são ingeridas em maior quantidade que as solúveis, o que ocorre em função da maior proporção desta em grande parte dos alimentos. "Para tentar equilibrar o consumo de fibras, é importante variar a dieta com a oferta de alimentos de todos os grupos como frutas, verduras, grãos integrais e feijões.
E se você não comer fibras?
A ausência de fibras na dieta pode causar as chamadas "doenças da civilização", como prisão de ventre, diverticulite, hemorróidas, e o câncer de cólon. O FDA (Food and Drug Administration), órgão que normatiza alimentos e remédios nos Estados Unidos, recomenda a ingestão diária de 25 a 35g/dia de fibras alimentares. Já o brasileiro que mora em grandes cidades consome, em média, 20 gramas, segundo o IBGE.
Alguns alimentos ricos em fibras:
Feijão (½ xícara): 7,3 g de fibra
Brócolis (½ xícara): 2,2 g de fibra
Lentilha ( ½ xícara): 3,7 g de fibra
Cenoura (½ xícara): 2,3 g de fibra
Maçã (c/casca): 3,5 g de fibra
Ervilha (½ xícara): 4,7 g de fibra
Pêra (c/casca): 3,1 g de fibra
Dieta de emergência: entre no jeans desejado em 4 dias!
Os 5 primeiros passos:
- Beba chás variados, sem adoçar (nem com açúcar e sem adoçante) à vontade
- Evite sal e temperos como o shoyo, que causam muita retenção de líquido
- Caso sinta fome, coma gelatina diet e inclua mais 1 fruta no cardápio
- Tome bastante água (mínimo de 8 copos por dia)
- Não consuma à noite, alimentos “fermentativos” como: massas, cereais , arroz, pão, macarrão, biscoito, cereal matinal, feijão, ervilha, lentilha, milho, batata frita ou cozida, banana, manga, fruta do conde, caqui, goiaba, refrigerante, cerveja, água com gás, doces, pipoca, chocolate e frituras.
Alimentos que ajudam a “desinchar”
Carnes: cortes magros de carne bovina, aves (frango sem pele, peito de peru), peixes e frutos do mar;
Cereais integrais: aveia, fibre one; quinua; musli, etc;
Legumes: abóbora, berinjela, chuchu, quiabo, vagem, palmito etc;
Verduras: folhas em geral, aipo, alho-poró, alcachofra;
Frutas frescas: melancia, melão, manga, caju, pêra, maçã, papaia;
Frutas secas: ameixa e damasco;
Chás variados
Beber líquido durante as refeições não pode!
Se você quer desinchar, não faça isso. Além de aumentar o volume na barriga, vários problemas digestivos podem ser causados pela ingestão de líquidos junto com a refeição. “Quando o alimento chega seco ao estômago, os sucos gástricos que contém as enzimas digestivas são liberados diretamente para ele. Já, ao consumir o líquido junto com a comida, atrapalhamos essa etapa porque as enzimas são diluídas e não conseguem agir para fazer a digestão”, explica a especialista.
Drenagem com modeladora é a receita!
Além de controlar o que você come, faça um plano de ataque à gordura e combine com uma massoterapeuta a aplicação de drenagem com massagem modeladora. Pode não parecer mas as manobras fazem você eliminar líquido através da urina, desinchando bastante o corpo.
Combinando um cardápio especial, evitando os alimentos proibidos, fazendo a drenagem com uma profissional especializada e bebendo muita água você vai arrasar no jeans novo ou velho, com certeza!
- Beba chás variados, sem adoçar (nem com açúcar e sem adoçante) à vontade
- Evite sal e temperos como o shoyo, que causam muita retenção de líquido
- Caso sinta fome, coma gelatina diet e inclua mais 1 fruta no cardápio
- Tome bastante água (mínimo de 8 copos por dia)
- Não consuma à noite, alimentos “fermentativos” como: massas, cereais , arroz, pão, macarrão, biscoito, cereal matinal, feijão, ervilha, lentilha, milho, batata frita ou cozida, banana, manga, fruta do conde, caqui, goiaba, refrigerante, cerveja, água com gás, doces, pipoca, chocolate e frituras.
Alimentos que ajudam a “desinchar”
Carnes: cortes magros de carne bovina, aves (frango sem pele, peito de peru), peixes e frutos do mar;
Cereais integrais: aveia, fibre one; quinua; musli, etc;
Legumes: abóbora, berinjela, chuchu, quiabo, vagem, palmito etc;
Verduras: folhas em geral, aipo, alho-poró, alcachofra;
Frutas frescas: melancia, melão, manga, caju, pêra, maçã, papaia;
Frutas secas: ameixa e damasco;
Chás variados
Beber líquido durante as refeições não pode!
Se você quer desinchar, não faça isso. Além de aumentar o volume na barriga, vários problemas digestivos podem ser causados pela ingestão de líquidos junto com a refeição. “Quando o alimento chega seco ao estômago, os sucos gástricos que contém as enzimas digestivas são liberados diretamente para ele. Já, ao consumir o líquido junto com a comida, atrapalhamos essa etapa porque as enzimas são diluídas e não conseguem agir para fazer a digestão”, explica a especialista.
A má digestão prejudica o metabolismo, podendo contribuir com o ganho de peso e gordura na região abdominal. Além disso, o líquido “dilata” o estômago e oferece a sensação de que “falta” mais alimento e você come mais do que o necessário, contribuindo para o ganho de peso.
Drenagem com modeladora é a receita!
Além de controlar o que você come, faça um plano de ataque à gordura e combine com uma massoterapeuta a aplicação de drenagem com massagem modeladora. Pode não parecer mas as manobras fazem você eliminar líquido através da urina, desinchando bastante o corpo.
Combinando um cardápio especial, evitando os alimentos proibidos, fazendo a drenagem com uma profissional especializada e bebendo muita água você vai arrasar no jeans novo ou velho, com certeza!
As mentiras (mais comuns) de como emagrecer
quarta-feira, 22 de outubro de 2008
12 motivos que explicam por que você precisa emagrecer
Não só pelo espelho ou o fato de estar bem com o corpo. Emagrecer é sinal de saúde e sucesso também
1- o acúmulo de células gordurosas na região abdominal leva ao aumento do risco de doença cardiovascular e morte prematura. “A medida da circunferência abdominal, feita com uma simples fita métrica, é considerada hoje pelos especialistas uma indicação mais precisa do que o IMC, calculado dividindo-se o peso pela altura ao quadrado. Trata-se de uma ferramenta efetiva para identificar indivíduos sob risco cardiovascular”, explica o doutor Ricardo Pavanello, supervisor de Cardiologia do Hcor;
2- segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a previsão até 2010 é de que a doença cardíaca será a principal causa de óbito nos países desenvolvidos, portanto, nada de estar acima do peso e fazer parte da estatística ruim;
3- comer certo faz você emagrecer e ter saúde. A prática de atividades esportivas sem nenhuma orientação profissional sobre a alimentação é muito comum. Porém, segundo Melina Castro, médica nutróloga do Ganep Nutrição Humana, o treinamento pode ser muito mais eficiente se houver, em conjunto, um planejamento nutricional;
4- a cirurgia bariátrica não pode ser vista como remédio fácil para perder peso. "O aconselhamento dos pacientes que vão se submeter a um procedimento desses é um componente importante do tratamento. Apesar de ser um instrumento eficaz para o controle do peso, o sucesso do tratamento a longo prazo depende muito da vontade do paciente de mudar seus hábitos, alimentar-se melhor e fazer exercícios", diz Scott Lynch, diretor do Centro de Cirurgia Bariátrica da Clínica Mayo de Jacksonville, Flórida, EUA;
5- reduzir de cinco a dez por cento do peso inicial melhora os índices glicêmicos, reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol consideravelmente, segundo o médico Alfredo Halpern, Chefe do Grupo de Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital das clínicas da USP;
6- seu espelho e os homens agradecerão se você emagrecer com uma dieta saudável. Ao seguir um cardápio equilibrado, livre de gorduras saturadas, bebidas alcoólicas e sal, alguns incômodos estéticos, como a celulite, diminuem visivelmente;
7- a ingestão de líquidos e vitaminas das frutas e verduras também contribui para o pacote de benefícios do emagrecimento: pele, cabelo e unhas ganham força. As roupas caem melhor, a confiança aumenta e há considerável melhora na auto- estima;
8- comer com saúde também vicia: quando você souber escolher alimentos que efetivamente sustentam o funcionamento de seu sistema metabólico, que é único, comer deixará de ser um problema para se transformar em algo prazeroso e sem vestígios de culpa;
9- emagrecendo, você não terá com tanta freqüência, problemas digestivos como gases, distensão abdominal e má digestão. Esses sintomas serão eliminados ou reduzidos consideravelmente;
1- o acúmulo de células gordurosas na região abdominal leva ao aumento do risco de doença cardiovascular e morte prematura. “A medida da circunferência abdominal, feita com uma simples fita métrica, é considerada hoje pelos especialistas uma indicação mais precisa do que o IMC, calculado dividindo-se o peso pela altura ao quadrado. Trata-se de uma ferramenta efetiva para identificar indivíduos sob risco cardiovascular”, explica o doutor Ricardo Pavanello, supervisor de Cardiologia do Hcor;
2- segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a previsão até 2010 é de que a doença cardíaca será a principal causa de óbito nos países desenvolvidos, portanto, nada de estar acima do peso e fazer parte da estatística ruim;
3- comer certo faz você emagrecer e ter saúde. A prática de atividades esportivas sem nenhuma orientação profissional sobre a alimentação é muito comum. Porém, segundo Melina Castro, médica nutróloga do Ganep Nutrição Humana, o treinamento pode ser muito mais eficiente se houver, em conjunto, um planejamento nutricional;
4- a cirurgia bariátrica não pode ser vista como remédio fácil para perder peso. "O aconselhamento dos pacientes que vão se submeter a um procedimento desses é um componente importante do tratamento. Apesar de ser um instrumento eficaz para o controle do peso, o sucesso do tratamento a longo prazo depende muito da vontade do paciente de mudar seus hábitos, alimentar-se melhor e fazer exercícios", diz Scott Lynch, diretor do Centro de Cirurgia Bariátrica da Clínica Mayo de Jacksonville, Flórida, EUA;
5- reduzir de cinco a dez por cento do peso inicial melhora os índices glicêmicos, reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol consideravelmente, segundo o médico Alfredo Halpern, Chefe do Grupo de Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital das clínicas da USP;
6- seu espelho e os homens agradecerão se você emagrecer com uma dieta saudável. Ao seguir um cardápio equilibrado, livre de gorduras saturadas, bebidas alcoólicas e sal, alguns incômodos estéticos, como a celulite, diminuem visivelmente;
7- a ingestão de líquidos e vitaminas das frutas e verduras também contribui para o pacote de benefícios do emagrecimento: pele, cabelo e unhas ganham força. As roupas caem melhor, a confiança aumenta e há considerável melhora na auto- estima;
8- comer com saúde também vicia: quando você souber escolher alimentos que efetivamente sustentam o funcionamento de seu sistema metabólico, que é único, comer deixará de ser um problema para se transformar em algo prazeroso e sem vestígios de culpa;
9- emagrecendo, você não terá com tanta freqüência, problemas digestivos como gases, distensão abdominal e má digestão. Esses sintomas serão eliminados ou reduzidos consideravelmente;
10- comer errado pode causar mais que o aumento de peso. A ingestão insuficiente de nutrientes pode causar lesões e alterar significativamente o rendimento. Para resultados satisfatórios, é indispensável o acompanhamento de um especialista. "É no acompanhamento que identificamos o que é indispensável ou não. São feitos exames, além de uma avaliação contínua", explica a médica Melina Castro;
11- o emagrecimento saudável é aquele que se mantém, ou seja, que foge do chamado ‘efeito estufa’. Por isso, não adianta encher o estômago de alimentos de má qualidade, já que, na maioria das vezes, o excesso de peso se deve ao desequilíbrio na hora de escolher o cardápio ideal;
12- comer melhor não serve só para emagrecer. Atualmente, a redução de peso e a prática de atividade física não são suficientes para uma vida saudável. É fundamental uma alimentação equilibrada com nutrientes ‘inteligentes’ que podem baixar em até 80% as chances de surgimento de doenças cardíacas e em 70% o aparecimento de alguns tipos de câncer e outras doenças, segundo a American Dietetic Association.
11- o emagrecimento saudável é aquele que se mantém, ou seja, que foge do chamado ‘efeito estufa’. Por isso, não adianta encher o estômago de alimentos de má qualidade, já que, na maioria das vezes, o excesso de peso se deve ao desequilíbrio na hora de escolher o cardápio ideal;
12- comer melhor não serve só para emagrecer. Atualmente, a redução de peso e a prática de atividade física não são suficientes para uma vida saudável. É fundamental uma alimentação equilibrada com nutrientes ‘inteligentes’ que podem baixar em até 80% as chances de surgimento de doenças cardíacas e em 70% o aparecimento de alguns tipos de câncer e outras doenças, segundo a American Dietetic Association.
Emagreça 1/2 kg por dia comendo sanduíche
Se toda vez que você troca o almoço ou o jantar por um sanduíche fica com um peso danado na consciência, achando que extrapolou nas calorias e fez uma péssima refeição. Calma! Talvez sua escolha não tenha sido tão ruim assim.
Explicando: um sanduba pode oferecer nutrientes semelhantes aos de um prato de "comida de verdade". "O pão é uma fonte de carboidrato, assim como o arroz ou o macarrão; o queijo ou peito de peru são proteínas da mesma forma que o filé ou o ovo; e a alface, cenoura crua ralada ou tomate têm tantas fibras e vitaminas quanto uma salada de verduras e legumes", explica a nutricionista Márcia Regina Dal Medico, do Spa Jardim da Serra (SP).
Garantido o sanduíche equilibrado do ponto de vista nutricional, o passo seguinte é se preocupar com o valor energético. "Consumindo lanches no almoço e jantar com 350 calorias cada, fazendo um café da manhã magrinho, com mais ou menos 200 calorias, e lanches da manhã e da tarde com cerca de 50 calorias cada um, é possível emagrecer até 1/2 kg por dia", diz a especialista, que, com base nessa divisão energética, elaborou o regime a seguir.
Você pode montar o lanche de acordo com o seu paladar e os ingredientes que tem na geladeira de casa, no restaurante, padaria ou lanchonete em que está. Aliás, se for comer fora procure pedir ao garçom que sua carne seja grelhada com apenas um fiozinho de óleo, que ele retire o miolo do pão francês e maneire na quantidade de recheio, especialmente se o pedido for queijo amarelo ¿ ele é riquíssimo em gordura e colesterol, que fazem mal à cintura e ao coração.
Dieta completa
Como um cardápio não é feito só de almoço e jantar, a nutricionista orienta ainda o que você pode consumir nas demais refeições e ter a certeza de que vai conseguir levar adiante seu projeto 'fininha já!'. Porém, antes de ver o menu, um recado: "Não vale seguir esse regime por mais de dez dias, sob o risco de não oferecer mais variedades nutricionais ao organismo."
Sanduíche à sua moda
Escolha somente um item de cada um dos grupos nutricionais abaixo:
Grupo dos Carboidratos: 130 calorias
1. 1 1/2 fatia de pão de forma integral
2. 1 fatia média de ciabatta
3. 2 fatias de pão de fôrma light
4. 1 ão de hambúrguer
5. 1 pão de cachorro-quente
6. 1 pão francês
7. 1 pão sírio médio
8. 1/2 pão de leite
Mais opções:
1 baguete pequena
1 fatia de pão italiano
Grupo das Proteínas: 100 calorias
1. 1 ovo frito
2. 3 fatias de presunto magro
3. 1 salsicha pequena
4. 2 fatias médias de queijo minas
5. 1 hambúrguer médio
Mais opções:
3 fatias de peito de peru
3 fatias finas de mussarela
3 colher (sopa) de requeijão light
1 bife pequeno grelhado
1 filé pequeno de frango grelhado
1 fatia média de lagarto cozido
1 salsicha pequena de chester
1 salsicha pequena de frango
3 fatias de presunto de peru
Grupo das Verduras: coma à vontade
1. Endívia
2. Agrião
3. Escarola
4. Alface
mais opções:
Rúcula
Almeirão
Catalonha
Radicchio
Grupo do Legumes: 30 calorias
1. Tomate em rodelas
2. 1/2 pepino em rodelas
3. 2 colheres (sopa) de cebola crua em rodelas
4. 2 colher (sopa) de abobrinha cozida em rodelas
mais opções:
2 colheres (sopa) de cenoura crua ralada
2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada
1 colher (sopa) de salsão em cubinhos
Grupo dos molhos e patês: 100 calorias
1. 1 colher (sobremesa) de pastinha de cottage com azeite e orégano
2. 1 colher (sopa) de pastinha de peito de peru com cottage
3. 1 colher (sopa) de pastinha de requeijão com blanquet de peru
4. 3 colheres (sopa) de vinagrete
5. 1 colher (sopa) rasa de pastinha de maionese light com atum e salsinha
6. 1 colher (sopa) de pastinha de cottage com azeitonas
7. 2 colheres (sopa) de pastinha de ricota com iogurte natural desnatado e salsinha
8. 1 colher (sobremesa) de pastinha de cottage com tomate seco
9. 1 colher (sopa) de mostarda e outra de catchup
Para acompanhar seu sanduba
O melhor é escolher bebidas magrinhas. Confira abaixo algumas sugestões que não vão atrapalhar a sua perda de peso*:
Refrigerante light - 3 cal.
Limonada com adoçante - 4 cal.
Suco de maracujá com adoçante - 16 cal.
Suco de melancia - 19 cal.
Suco de melão com adoçante - 19 cal.
Suco de soja light - 22 cal.
Suco de caixinha light - 22 cal.
Suco de abacaxi com adoçante - 37 cal.
Iogurte natural desnatado batido com leite desnatado - 52 cal.
*Calorias por 1 copo pequeno de 150 ml
O que comer no restante do dia
Café da manhã: 200 calorias
- 1 copo grande (300 ml) de suco de abacaxi com hortelã
- 1 pote de iogurte natural desnatado com 1 colher (sopa) de aveia em flocos e 6 uvas passas
- 1 maçã pequena
- 1 xícara (chá) de iogurte de frutas light
- 6 minitorradas com 1 col. (sopa) de requeijão
- 1/2 papaia com 3 colheres (sopa) de granola light
- 1 xícara (chá) de chá de laranja com especiarias
- 1 fatia média de queijo minas light
- 1 ameixa vermelha
- 1 xícara (chá) de leite desnatado com café
- 2 fatias de pão de fôrma light com 1 fatia de peito de peru
Lanches da manhã ou da tarde: 50 calorias cada
Escolha uma das opções para cada período:
- 5 ameixas secas
- 1 Polenguinho light
- 1 figo
- 1 pêra pequena
- 1 fatia fina de queijo minas
- 2 biscoitos de maisena
- 2 biscoitos de água e sal
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
Conheça as 11 dietas mais eficazes
"É claro que qualquer programa de emagrecimento pede acompanhamento médico. Mas busquei, principalmente, aquelas que não agridem o organismo", explica Azevedo. Em todas as dietas é possível perder de três a 7kg em 10 dias. Confira!
1. Tipo sanguíneo
Criada pelo médico naturopata americano Peter James D¿Adamo, é baseada no tipo sangüíneo. Para o autor, cada organismo está preparado para assimilar um determinado alimento. "A dieta do tipo sangüíneo é muito boa, pois faz um bom balanceamento de todos os grupos alimentares", garante o Dr. Alexander.
Alimentos permitidos:
Tipo O: os que têm sangue tipo O são carnívoras por natureza, por isso têm mais facilidade de digerir carne vermelha.
Tipo A: o sistema digestivo das pessoas desse grupo é mais sensível e, por isso, assimilam melhor os vegetais, peixes, cereais, leguminosas e frutas.
Tipo B: verdadeiros amantes de laticínios, são supertolerantes ao leite e seus derivados.
Tipo AB: os donos desse tipo sangüíneo aceitam comida misturada, mas com porções equilibradas.
Alimentos proibidos: Tipo O: produtos de trigo, como pães e gérmen de trigo, além dos derivados do leite são bem nocivos às pessoas com esse tipo.
Tipo A: devem-se manter afastados da carne vermelha.
Tipo B: aves e milho são alimentos extremamente nocivos para os integrantes desse tipo.
Tipo AB: carne bovina, de porco e frango, além de leite integral e alguns derivados como queijo brie e parmesão, não são bem-aceitos pelo organismo portador de sangue AB.
Vantagem: os programas incluem todos os grupos alimentares para todos os tipos de sangue.
Desvantagem: o que depõe contra é que o programa alimentar baseado no tipo sangüíneo ainda não tem comprovação científica.
2. Dieta Vegetariana
É muito mais uma filosofia de vida. A origem é milenar e consta que os primeiros povos a aderirem foram os budistas e indianos, por questões religiosas. Mas hoje existem diversos tipos de vegetarianos - desde os que se alimentam somente de vegetais até os que consomem ovos ou laticínios e derivados de animais.
Alimentos permitidos:
Todos os alimentos de origem vegetal são aceitos e, dependendo do grau de vegetarianismo, são permitidos queijos, leite e derivados, ovos e carnes brancas.
Alimentos proibidos:
Carne vermelha é proibidíssima!
Vantagem: um regime sem carnes diminui o consumo das gorduras saturadas e os riscos de doenças cardiovasculares.
Desvantagem: o vegetariano sofre por causa da deficiência de cálcio e ferro. Em alguns casos precisa ingerir suplementos alimentares para não ficar anêmico. "Os vegetarianos também envelhecem mais rápido já que têm deficiência nutricional", conta o Dr. Alexander.
3. Dieta do Dr. Atkins
Conhecida mundialmente como a dieta da proteína, foi criada na década de 80 pelo médico americano Robert Atkins. Esse regime restringe severamente a ingestão do carboidrato em todas as refeições. A grande perda de peso em curto espaço de tempo é o principal motivo de tanta adesão ao regime. "Ela é um pouco radical ao cortar o carboidrato e também não se preocupa com a qualidade e a quantidade do alimento ingerido".
Alimentos permitidos:
Carnes, aves, peixes, verduras, frutas - até mesmo o abacate -, são muito bem-vindos. A dieta também libera o consumo de ovos e carnes de porco, como o bacon, à vontade.
Alimentos proibidos:
Todos os derivados de carboidrato são expressamente proibidos. Arroz, pão, massas, farinhas, açúcar, bolo, além das leguminosas como ervilha, milho, lentilha, grão-de-bico e os queijos, leite e derivados também devem ser cortados do cardápio.
Vantagem: rápida perda de peso.
Desvantagem: é muito severo na ingestão de carboidrato, cortando radicalmente esta fonte de energia do organismo.
4. Dieta da sopa
Muita gente já pelo menos tentou fazer esse regime, à base de uma sopa de verduras que pode ser consumida à vontade durante todo o dia. A origem da receita é completamente desconhecida. Mas o resultado é verídico. "A dieta da sopa pode fazer você perder de três a sete quilos em uma semana. Mas é preciso ter cuidado. Manter esse regime por mais de sete dias pode ser uma agressão ao organismo", esclarece o nutrólogo.
Alimentos permitidos:
Além da sopa, permite a ingestão de frutas, como maçã, melancia, melão, mamão, banana; além de legumes e verduras crus ou cozidos; água e chás à vontade. Nos últimos dias libera filé de frango e bife grelhado. Mas tudo tem que ser consumido rigorosamente como manda o cardápio.
Alimentos proibidos:
Durante esses sete dias da dieta fica proibido ingerir qualquer tipo de fritura.
Vantagem: rápida perda de peso.
Desvantagem: é muito severo na ingestão de carboidrato, cortando radicalmente esta fonte de energia do organismo.
5. Dieta do mediterrâneo
Baseada no consumo de azeite de oliva, essa dieta - criada pelo médico Ancel Keys em 1945 - tem na culinária do Mediterrâneo sua grande fonte de inspiração. A alimentação propostaoferece pequena quantidade de gordura saturada. A explicação para o emagrecimento é que o azeite faz um equilíbrio com a gordura animal.
Alimentos permitidos:
Pode-se consumir gorduras monoinsaturadas, ômega 3 (salmão, atum, anchova, sardinha), ômega 6 (óleos de canola, milho, girassol e soja, azeite de oliva, sementes de gergelim, girassol, castanhas e nozes), além de frutas cítricas, verduras e até o vinho.
Alimentos proibidos:
Gordura saturada, carne vermelha, doces e açúcares em geral não são proibidos. Mas o consumo é bastante moderado.
Vantagem: protege o coração contra enfartes, diminui o risco de câncer, retarda os danos ao cérebro causados pelo envelhecimento e aumenta a longevidade.
Desvantagem: o grande consumo de vinho pode ser um problema. "É preciso tomar cuidado para não virar dependente".
6. Dieta ortomolecular
O programa nutricional ortomolecular, formulado pelo químico americano Linus Pauling, é um dos preferidos dos artistas ultimamente. Isso porque o objetivo é restaurar o equilíbrio bioquímico do organismo controlando a ingestão dos alimentos. "A dieta é interessante porque nutre o corpo com todas as classes de nutrientes. No entanto, é preciso tomar cuidado com a quantidade de suplementos vitamínicos e minerais que prescritos", alerta o Dr. Alexander.
Alimentos permitidos:
Quase todos os alimentos são permitidos, principalmente os antioxidantes. O programa alimentar substitui os alimentos industrializados pelos frescos, carboidratos integrais e dá preferência à proteína com baixo teor de gordura, como peixes, ave, avestruz e clara de ovo.
Alimentos proibidos:
A alimentos industrializados, carne vermelha e gema de ovo. O carboidrato simples é expressamente proibido na última refeição do dia.
Vantagem: a alimentação é bastante balanceada e abastece o organismo com todos os nutrientes necessários. Além disso, melhora pele, cabelo, unhas, ajuda a prevenir problemas cardíacos e melhora o funcionamento do intestino.
Desvantagem: ainda é rejeitada pela classe médica, já que prescreve a utilização de suplementos de vitaminas e minerais diariamente.
7. Dieta de South Beach
Desenvolvida pelo médico cardiologista americano Arthur Agatston, ela foi criada inicialmente para reduzir o colesterol ruim e o triglicérides do sangue. Mas como os pacientes perdiam peso, logo o programa alimentar passou a ser utilizado para o emagrecimento. Sua base é parecida com a do Dr. Atkins. A diferença é que restringe a quantidade e se preocupa com a qualidade dos alimentos. "Apesar de também ser um pouco severa, se preocupa com a qualidade dos produtos ingeridos", destaca o Dr. Alexander.
Alimentos permitidos:
Todos os grupos alimentares são liberados em quantidades moderadas. E, nesse caso, o carboidrato refinado é substituído pelo integral, suprindo o organismo da necessidade dessa classe alimentar.
Alimentos proibidos:
Massas, arroz, pães, cereais, doces, além de alimentos gordurosos e frituras não são bem-vindos no cardápio.
Vantagem: é menos severa, contempla todas as categorias alimentares e indica o consumo de produtos saudáveis.
Desvantagem: por causa da grande quantidade de proteína ingerida, pessoas com problemas renais e ácido úrico não podem aderir à dieta.
8. Dieta programada Lean Body
Indicada somente para quem pratica exercícios físicos diariamente. Este programa, desenvolvido por Cliff Sheats, é o sonho de muita gente. Afinal, o lema é comer mais para emagrecer mais. A dieta se baseia na idéia de que um regime de baixa caloria não é indicado para queimar gordura. Ela apenas retarda o metabolismo e com isso você perde energia e não queima caloria, mas músculo.
Alimentos permitidos:
Faz um balanço entre o carboidrato, a proteína e a gordura. Tudo é permitido. Em quantidades adequadas, claro.
Alimentos proibidos:
Nenhum tipo de alimento é proibido. E as quantidades aumentam a cada semana. Até parece um sonho, não é mesmo!? Mas nem pense em aderir sem praticar atividade física.
Vantagem: como recomenda o aumento de calorias a cada semana, o risco de perda de massa muscular é mínimo e ainda aumenta o metabolismo basal.
Desvantagem: para aderir essa dieta é preciso praticar atividade física com muito afinco. "Caso contrário, ao invés de emagrecer, irá ganhar peso", explica o nutrólogo.
9. Dieta da combinação de alimentos
Não importa a quantidade, nem a qualidade. O que importa é a combinação dos alimentos. Desenvolvida por Herbert M. Shelton, libera o consumo de todos os alimentos. Para o Dr. Herbert, o que importa não é a quantidade, mas sim a combinação, pois quando isso não acontece, toxinas são geradas pelos processos fermentativos, causando irregularidades metabólicas e consequentemente, obesidade.
Alimentos permitidos:
Todos os alimentos são permitidos. O segredo é combinar.
Alimentos proibidos:
A restrição é a mistura dos alimentos. O programa não permite a ingestão de alimentos ácidos com carboidratos. Sendo assim, você não poderá tomar um suco de laranja e comer pão, por exemplo.
Vantagem: não é só para emagrecimento. O programa faz uma importante desintoxicação, melhorando o funcionamento do aparelho digestivo.
Desvantagem: a filosofia dessa dieta não combina nem um pouco com os nossos hábitos alimentares. "É muito difícil segui-la justamente porque vai contra a nossa cultura", ressalta o Dr. Alexander.
10. Dieta da pirâmide dos alimentos
A primeira versão dessa dieta, criada em 1992, pelo United States Department of Agriculture deu tão certo que foi atualizada em 2005. Ela tem uma orientação simples e bem equilibrada. "A dieta da pirâmide é uma das mais aconselhadas como reeducação alimentar", conta o autor do livro.
Alimentos permitidos:
Todos são permitidos. O negócio é respeitar o estreitamento da pirâmide. Cada faixa representa um grupo alimentar, sendo que a atividade física é a sua base e os doces estão lá no topo.
Alimentos proibidos:
Nessa dieta não há restrição de nenhum grupo alimentar.
Vantagem: todos os grupos alimentares são consumidos diariamente, o que garante o bom funcionamento do organismo.
Desvantagem: quando bem-feita, não tem desvantagens.
11. Vigilantes do peso
A Organização Vigilantes do Peso (Weight Watcher) foi fundada na década de 60 por Jean Nidetch. O objetivo principal é o incentivo. Em 2005, foi instituído ao programa o sistema de pontos. Cada alimento tem um número determinado de pontos e os participantes têm uma cota diária a seguir.
Alimentos permitidos:
Todos os alimentos são permitidos. A dieta também permite a combinação de carnes, massas, doces e pães.
Alimentos proibidos:
Não proíbe nenhum tipo de alimento, desde que sejam respeitadas as quantidades estabelecidas pelo método.
Vantagem: a liberação do consumo de qualquer grupo alimentar.
Desvantagem: a organização não se preocupa com exames clínicos nem prescreve acompanhamento médico.
1. Tipo sanguíneo
Criada pelo médico naturopata americano Peter James D¿Adamo, é baseada no tipo sangüíneo. Para o autor, cada organismo está preparado para assimilar um determinado alimento. "A dieta do tipo sangüíneo é muito boa, pois faz um bom balanceamento de todos os grupos alimentares", garante o Dr. Alexander.
Alimentos permitidos:
Tipo O: os que têm sangue tipo O são carnívoras por natureza, por isso têm mais facilidade de digerir carne vermelha.
Tipo A: o sistema digestivo das pessoas desse grupo é mais sensível e, por isso, assimilam melhor os vegetais, peixes, cereais, leguminosas e frutas.
Tipo B: verdadeiros amantes de laticínios, são supertolerantes ao leite e seus derivados.
Tipo AB: os donos desse tipo sangüíneo aceitam comida misturada, mas com porções equilibradas.
Alimentos proibidos: Tipo O: produtos de trigo, como pães e gérmen de trigo, além dos derivados do leite são bem nocivos às pessoas com esse tipo.
Tipo A: devem-se manter afastados da carne vermelha.
Tipo B: aves e milho são alimentos extremamente nocivos para os integrantes desse tipo.
Tipo AB: carne bovina, de porco e frango, além de leite integral e alguns derivados como queijo brie e parmesão, não são bem-aceitos pelo organismo portador de sangue AB.
Vantagem: os programas incluem todos os grupos alimentares para todos os tipos de sangue.
Desvantagem: o que depõe contra é que o programa alimentar baseado no tipo sangüíneo ainda não tem comprovação científica.
2. Dieta Vegetariana
É muito mais uma filosofia de vida. A origem é milenar e consta que os primeiros povos a aderirem foram os budistas e indianos, por questões religiosas. Mas hoje existem diversos tipos de vegetarianos - desde os que se alimentam somente de vegetais até os que consomem ovos ou laticínios e derivados de animais.
Alimentos permitidos:
Todos os alimentos de origem vegetal são aceitos e, dependendo do grau de vegetarianismo, são permitidos queijos, leite e derivados, ovos e carnes brancas.
Alimentos proibidos:
Carne vermelha é proibidíssima!
Vantagem: um regime sem carnes diminui o consumo das gorduras saturadas e os riscos de doenças cardiovasculares.
Desvantagem: o vegetariano sofre por causa da deficiência de cálcio e ferro. Em alguns casos precisa ingerir suplementos alimentares para não ficar anêmico. "Os vegetarianos também envelhecem mais rápido já que têm deficiência nutricional", conta o Dr. Alexander.
3. Dieta do Dr. Atkins
Conhecida mundialmente como a dieta da proteína, foi criada na década de 80 pelo médico americano Robert Atkins. Esse regime restringe severamente a ingestão do carboidrato em todas as refeições. A grande perda de peso em curto espaço de tempo é o principal motivo de tanta adesão ao regime. "Ela é um pouco radical ao cortar o carboidrato e também não se preocupa com a qualidade e a quantidade do alimento ingerido".
Alimentos permitidos:
Carnes, aves, peixes, verduras, frutas - até mesmo o abacate -, são muito bem-vindos. A dieta também libera o consumo de ovos e carnes de porco, como o bacon, à vontade.
Alimentos proibidos:
Todos os derivados de carboidrato são expressamente proibidos. Arroz, pão, massas, farinhas, açúcar, bolo, além das leguminosas como ervilha, milho, lentilha, grão-de-bico e os queijos, leite e derivados também devem ser cortados do cardápio.
Vantagem: rápida perda de peso.
Desvantagem: é muito severo na ingestão de carboidrato, cortando radicalmente esta fonte de energia do organismo.
4. Dieta da sopa
Muita gente já pelo menos tentou fazer esse regime, à base de uma sopa de verduras que pode ser consumida à vontade durante todo o dia. A origem da receita é completamente desconhecida. Mas o resultado é verídico. "A dieta da sopa pode fazer você perder de três a sete quilos em uma semana. Mas é preciso ter cuidado. Manter esse regime por mais de sete dias pode ser uma agressão ao organismo", esclarece o nutrólogo.
Alimentos permitidos:
Além da sopa, permite a ingestão de frutas, como maçã, melancia, melão, mamão, banana; além de legumes e verduras crus ou cozidos; água e chás à vontade. Nos últimos dias libera filé de frango e bife grelhado. Mas tudo tem que ser consumido rigorosamente como manda o cardápio.
Alimentos proibidos:
Durante esses sete dias da dieta fica proibido ingerir qualquer tipo de fritura.
Vantagem: rápida perda de peso.
Desvantagem: é muito severo na ingestão de carboidrato, cortando radicalmente esta fonte de energia do organismo.
5. Dieta do mediterrâneo
Baseada no consumo de azeite de oliva, essa dieta - criada pelo médico Ancel Keys em 1945 - tem na culinária do Mediterrâneo sua grande fonte de inspiração. A alimentação propostaoferece pequena quantidade de gordura saturada. A explicação para o emagrecimento é que o azeite faz um equilíbrio com a gordura animal.
Alimentos permitidos:
Pode-se consumir gorduras monoinsaturadas, ômega 3 (salmão, atum, anchova, sardinha), ômega 6 (óleos de canola, milho, girassol e soja, azeite de oliva, sementes de gergelim, girassol, castanhas e nozes), além de frutas cítricas, verduras e até o vinho.
Alimentos proibidos:
Gordura saturada, carne vermelha, doces e açúcares em geral não são proibidos. Mas o consumo é bastante moderado.
Vantagem: protege o coração contra enfartes, diminui o risco de câncer, retarda os danos ao cérebro causados pelo envelhecimento e aumenta a longevidade.
Desvantagem: o grande consumo de vinho pode ser um problema. "É preciso tomar cuidado para não virar dependente".
6. Dieta ortomolecular
O programa nutricional ortomolecular, formulado pelo químico americano Linus Pauling, é um dos preferidos dos artistas ultimamente. Isso porque o objetivo é restaurar o equilíbrio bioquímico do organismo controlando a ingestão dos alimentos. "A dieta é interessante porque nutre o corpo com todas as classes de nutrientes. No entanto, é preciso tomar cuidado com a quantidade de suplementos vitamínicos e minerais que prescritos", alerta o Dr. Alexander.
Alimentos permitidos:
Quase todos os alimentos são permitidos, principalmente os antioxidantes. O programa alimentar substitui os alimentos industrializados pelos frescos, carboidratos integrais e dá preferência à proteína com baixo teor de gordura, como peixes, ave, avestruz e clara de ovo.
Alimentos proibidos:
A alimentos industrializados, carne vermelha e gema de ovo. O carboidrato simples é expressamente proibido na última refeição do dia.
Vantagem: a alimentação é bastante balanceada e abastece o organismo com todos os nutrientes necessários. Além disso, melhora pele, cabelo, unhas, ajuda a prevenir problemas cardíacos e melhora o funcionamento do intestino.
Desvantagem: ainda é rejeitada pela classe médica, já que prescreve a utilização de suplementos de vitaminas e minerais diariamente.
7. Dieta de South Beach
Desenvolvida pelo médico cardiologista americano Arthur Agatston, ela foi criada inicialmente para reduzir o colesterol ruim e o triglicérides do sangue. Mas como os pacientes perdiam peso, logo o programa alimentar passou a ser utilizado para o emagrecimento. Sua base é parecida com a do Dr. Atkins. A diferença é que restringe a quantidade e se preocupa com a qualidade dos alimentos. "Apesar de também ser um pouco severa, se preocupa com a qualidade dos produtos ingeridos", destaca o Dr. Alexander.
Alimentos permitidos:
Todos os grupos alimentares são liberados em quantidades moderadas. E, nesse caso, o carboidrato refinado é substituído pelo integral, suprindo o organismo da necessidade dessa classe alimentar.
Alimentos proibidos:
Massas, arroz, pães, cereais, doces, além de alimentos gordurosos e frituras não são bem-vindos no cardápio.
Vantagem: é menos severa, contempla todas as categorias alimentares e indica o consumo de produtos saudáveis.
Desvantagem: por causa da grande quantidade de proteína ingerida, pessoas com problemas renais e ácido úrico não podem aderir à dieta.
8. Dieta programada Lean Body
Indicada somente para quem pratica exercícios físicos diariamente. Este programa, desenvolvido por Cliff Sheats, é o sonho de muita gente. Afinal, o lema é comer mais para emagrecer mais. A dieta se baseia na idéia de que um regime de baixa caloria não é indicado para queimar gordura. Ela apenas retarda o metabolismo e com isso você perde energia e não queima caloria, mas músculo.
Alimentos permitidos:
Faz um balanço entre o carboidrato, a proteína e a gordura. Tudo é permitido. Em quantidades adequadas, claro.
Alimentos proibidos:
Nenhum tipo de alimento é proibido. E as quantidades aumentam a cada semana. Até parece um sonho, não é mesmo!? Mas nem pense em aderir sem praticar atividade física.
Vantagem: como recomenda o aumento de calorias a cada semana, o risco de perda de massa muscular é mínimo e ainda aumenta o metabolismo basal.
Desvantagem: para aderir essa dieta é preciso praticar atividade física com muito afinco. "Caso contrário, ao invés de emagrecer, irá ganhar peso", explica o nutrólogo.
9. Dieta da combinação de alimentos
Não importa a quantidade, nem a qualidade. O que importa é a combinação dos alimentos. Desenvolvida por Herbert M. Shelton, libera o consumo de todos os alimentos. Para o Dr. Herbert, o que importa não é a quantidade, mas sim a combinação, pois quando isso não acontece, toxinas são geradas pelos processos fermentativos, causando irregularidades metabólicas e consequentemente, obesidade.
Alimentos permitidos:
Todos os alimentos são permitidos. O segredo é combinar.
Alimentos proibidos:
A restrição é a mistura dos alimentos. O programa não permite a ingestão de alimentos ácidos com carboidratos. Sendo assim, você não poderá tomar um suco de laranja e comer pão, por exemplo.
Vantagem: não é só para emagrecimento. O programa faz uma importante desintoxicação, melhorando o funcionamento do aparelho digestivo.
Desvantagem: a filosofia dessa dieta não combina nem um pouco com os nossos hábitos alimentares. "É muito difícil segui-la justamente porque vai contra a nossa cultura", ressalta o Dr. Alexander.
10. Dieta da pirâmide dos alimentos
A primeira versão dessa dieta, criada em 1992, pelo United States Department of Agriculture deu tão certo que foi atualizada em 2005. Ela tem uma orientação simples e bem equilibrada. "A dieta da pirâmide é uma das mais aconselhadas como reeducação alimentar", conta o autor do livro.
Alimentos permitidos:
Todos são permitidos. O negócio é respeitar o estreitamento da pirâmide. Cada faixa representa um grupo alimentar, sendo que a atividade física é a sua base e os doces estão lá no topo.
Alimentos proibidos:
Nessa dieta não há restrição de nenhum grupo alimentar.
Vantagem: todos os grupos alimentares são consumidos diariamente, o que garante o bom funcionamento do organismo.
Desvantagem: quando bem-feita, não tem desvantagens.
11. Vigilantes do peso
A Organização Vigilantes do Peso (Weight Watcher) foi fundada na década de 60 por Jean Nidetch. O objetivo principal é o incentivo. Em 2005, foi instituído ao programa o sistema de pontos. Cada alimento tem um número determinado de pontos e os participantes têm uma cota diária a seguir.
Alimentos permitidos:
Todos os alimentos são permitidos. A dieta também permite a combinação de carnes, massas, doces e pães.
Alimentos proibidos:
Não proíbe nenhum tipo de alimento, desde que sejam respeitadas as quantidades estabelecidas pelo método.
Vantagem: a liberação do consumo de qualquer grupo alimentar.
Desvantagem: a organização não se preocupa com exames clínicos nem prescreve acompanhamento médico.
nenhuma dieta vale pra todo mundo
O segredo da boa alimentação (e do peso certo correspondente) não está nas dietas milagrosas, mas sim na reeducação alimentar. Isso, todo mundo sabe - embora nem todo mundo cumpra.
O que pouca gente percebe é que, dependendo da rotina e das necessidades de cada um, as dietas devem ser diferentes: um atleta que treina quatro horas por dia, por exemplo, deve comer muito mais do que um operador de telemarketing, assim como os homens podem comer, em geral, mais do que as mulheres, e assim por diante. É por isso, justamente, que as pessoas devem consultar um nutricionista antes de começar uma dieta.
As únicas regras que valem para todos são:
Acertar a proporção de nutrientes é fundamental. Descubra seu perfil e veja se sua alimentação está no bom caminho. Se não estiver, talvez seja hora de procurar um nutricionista e começar a se cuidar.
O que pouca gente percebe é que, dependendo da rotina e das necessidades de cada um, as dietas devem ser diferentes: um atleta que treina quatro horas por dia, por exemplo, deve comer muito mais do que um operador de telemarketing, assim como os homens podem comer, em geral, mais do que as mulheres, e assim por diante. É por isso, justamente, que as pessoas devem consultar um nutricionista antes de começar uma dieta.
As únicas regras que valem para todos são:
Acertar a proporção de nutrientes é fundamental. Descubra seu perfil e veja se sua alimentação está no bom caminho. Se não estiver, talvez seja hora de procurar um nutricionista e começar a se cuidar.
Confira os 10 mitos e verdades sobre as dietas
| |
Todos os anos a história se repete. Com a corrida pela perda de peso, espalham-se receitas da dieta da proteína, da Lua, do tipo sanguíneo, do abacaxi, da sopa. Vale tudo! Quem nunca tentou uma delas na esperança de se livrar do excesso de peso?
Mas algumas dessas dietas malucas que prometem emagrecimento rápido não passam de mitos. Outras, por sua vez, funcionam e geram perda de peso de forma saudável.
Confira os mitos e verdades apontadas pelo endocrinologista Ricardo Barroso:
1. Mito: alguns alimentos têm gordura zero
Todos os alimentos têm gordura, mesmo um peito de frango grelhado tem gordura. Portanto, para perder peso elimine frituras definitivamente da sua dieta e use apenas azeite de oliva ou óleo de canola e girassol, em pequenas quantidades.
No preparo dos alimentos, evite ao máximo usar óleo, pois não é um tempero e não agrega nenhum sabor aos alimentos. Para se ter uma idéia, carboidratos e proteínas têm em torno de 4 calorias por grama, enquanto gorduras têm mais do que o dobro.
2. Mito: água quente em jejum queima gordura
Queimar gordura e eliminar peso depende da quantidade de alimentos ingeridos e o número de calorias eliminadas. Alguns poucos alimentos aceleram o metabolismo, como a cafeína.
Beber água quente em jejum, chá quente depois das refeições não elimina nenhum grama de gordura que você ingerir ou a que você tem em seu corpo. O ideal é eliminar a ingestão ou diminuir ao máximo a quantidade de gordura ingerida e praticar exercícios aeróbicos.
3. Verdade: é possível comer comida saudável em fast foods
Fast foods podem não fazer mal se você aprender a comer de forma balanceada. Grelhados, saladas e outros alimentos saudáveis também podem ser encontrados em fast foods. Fique de olho na quantidade e na forma de preparo dos alimentos, sem gordura, preferencialmente e jamais fritos.
4. Verdade: para emagrecer é preciso comer em pequenas quantidades ao longo do dia
Seu corpo precisa de uma certa quantidade de calorias e nutrientes todos os dias para funcionar bem. Se você pular refeições durante o dia, estará mais propenso a compensar nas outras refeições. Uma forma saudável de perder peso é comer pequenas quantidades de comida divididas em cinco refeições, que devem incluir uma variedade de alimentos nutritivos e com pouca gordura.
5. Mito: tudo que é natural é bom para a saúde
Um produto que é considerado natural não é necessariamente seguro para sua saúde. Alguns produtos vendidos na televisão sem orientação de um médico geralmente não são testados cientificamente para comprovar se são seguros ou funcionam. Verifique com seu médico antes de usar qualquer produto natural ou à base de ervas para emagrecimento. Você pode estar deixando de tratar-se adequadamente, subestimando os riscos.
6. Mito: comer à noite engorda
É claro que à noite o metabolismo é mais lento. É importante comer alimentos de fácil digestão como legumes, sopas, sucos, frutas. Não importa que hora do dia você come, é o quanto come durante todo o dia que faz ganhar ou perder peso.
7. Mito: dietas da moda são ótimas para perder peso
Dietas da moda não são a melhor forma de perder peso. Essas "dietas" geralmente limitam seriamente ou proíbem alguns tipos de alimentos.
Desconfie de qualquer dieta que restrinja os principais grupos de alimentos a longo prazo. A alimentação deve ser saudável e equilibrada. Ao seguir uma dieta de poucas calorias com um bom equilíbrio entre carboidratos, proteínas e gorduras você perderá peso sem prejudicar seu organismo e terá uma menor probabilidade de recuperar o peso perdido.
8. Mito: carne vermelha é ruim para a saúde
Carne vermelha, frango, porco e peixe contêm gordura saturada e colesterol. Porém, contêm nutrientes que são importantes para a saúde como proteína, ferro e zinco. O tamanho de uma porção de carne tem o tamanho aproximado de um baralho de cartas. Escolha pedaços de carne que têm menos gordura e retire qualquer gordura extra antes de cozinhar.
9. Verdade: comer e assistir TV engorda
Tente não lanchar enquanto estiver fazendo outras coisas como assistir televisão, jogar vídeo game ou usar o computador. Se você fizer as refeições e lanches na copa ou na sala de jantar, estará menos propenso a se distrair e provavelmente estará mais ciente de o quê e quanto está comendo.
10. Mito: posso comer tudo que quero e emagrecer
Para perder peso é necessário renunciar sim a alguns grupos de alimentos como doces, frituras, massas, etc. Após atingir o peso desejado, basta ter ciência que para manter o peso terá que adotar novos hábitos de vida.
Lembre-se que sem força de vontade não há resultado. Cada escolha é uma renúncia. Troque por exemplo bolachas, frituras, doces por barrinha de cereais, assados, frutas, alimentos lights, etc. Acima de tudo, encontre prazer em outras atividades que não a comida.
terça-feira, 21 de outubro de 2008
essa sou eu hoje 78.500
é meio difícil tirar fotos da gente mesmo ,mas já da para ter noção do estado em que me encontro.
mas isso logo vai mudar ,e todo mês vou postar fotos novas ,assim posso ir vendo a diferença ,devagar mas sempre!!!altura = 1,58m
dia 20 - 10 = 78.500kg
imc = 31.4
peso de gordura = 27.600 kg só de gordura
peso magro = 50.900kg
peso ideal = 52.000kg
% de gordura = 35.1
faixa de peso ideal para a sua altura:
peso mínimo = 50.100kg
peso médio = 56.000kg
peso máximo = 62.000kg
VAMOS QUE VAMOS...
Bom ontem a noite não consegui terminar meu dia correto
a noite comi muitooo doce ,e muitas coisas tenho ate vergonha de postar.
mas nada como um dia atrás do outro.
Sou muito compulsiva ,quando vejo começo a comer e não paro mais ,depois vem o arrependimento mas não adianta.Ai já é tarde.
O que são comedores compulsivos?
Os comedores compulsivos são caracterizados pelo vício em comer com frequentes episódios de ingestão incontrolada de comida, nos quais eles podem sentir-se frenéticos ou fora de controle. Comedores compulsivos podem comer mais rápido do que é normal, e continuar comendo bem depois do ponto de estarem inconfortavelmente cheios. Esses episódios de comer compulsivamente geralmente são seguidos de períodos de sentimento de culpa e depressão. Ao contrário de indivíduos com bulimia, comedores compulsivos não tentam compensar a alimentação descontrolada com comportamentos como jejuar, forçar o vômito ou utilizar laxantes. Comedores compulsivos tipicamente comem quando não estão com fome e gastam muito tempo devotados à comida. Quase sempre os comedores compulsivos sofrem de obesidade ou sobrepeso. Sem tratamento apropriado, comedores compulsivos podem sofrem sérios problemas médicos decorrentes de seu comportamento como colesterol alto, diabetes, doença cardíaca, hipertensão e depressão. Efeitos adicionais a longo prazo incluem problemas nos rins, artrite, deterioração óssea e enfarto.
Causas
Há elemento emocional significativo para levar uma pessoa ao estado de comedor compulsivo. Embora não saiba-se a causa exata, há razões prováveis. A maioria dos comedores compulsivos usa a comida como auto-medicação para emoções esmagadores como timidez e depressão. A maior parte tem pouca auto-estima, sentem-se culpados por não serem "bons os bastante" e são envergonhados pelo excesso de peso. Comedores compulsivos frequentemente também têm necessidade constante por amor e aprovação, a qual tentam compensar com a comida. A maioria dos comedores compulsivos nunca aprendeu maneiras eficientes de lidar com situação de estresse, ao invés disso transformou a comida numa forma de bloquear emoções dolorosas. Embora muitos comedores compulsivos tentem combater seu excesso de peso através de dietas, isso pode exacerbar a condição. Dietas podem ocasionar sensação de privação, a qual comedores compulsivos podem tentar bloquear comendo compulsivamente. A menos que as razões emocionais sejam resolvidas, comedores compulsivos frequentemente ficam presos num ciclo de dieta e alimentação compulsiva, o qual é acompanhado por sentimento de culpa, vergonha e depressão.
Tratamento para comedores compulsivos
O tratamento é feito através de aconselhamento e terapia. Aproximadamente 80% dos que procuram ajuda profissional ou melhoram completamente, ou têm redução significativa dos sintomas. Assim como outras desordens alimentares, como anorexia e bulimia, alimentação compulsiva é um problema sério que pode resultar em morte. Porém, esse problema pode ser superado com o tratamento apropriado, o qual pode incluir psicoterapia e aconselhamento médico e nutricional.
segunda-feira, 20 de outubro de 2008
então vamos...
café da manhã: 8:30 =2 fatias de pão integral ligth ,2 fatias mussarela,leite desnatado com café
almoço: 11:30 = 1 prato de sopa de feijão
na parte da manhã = 1 litro de chá verde com sene + 500ml de água com 2 colheres de suco maguary maracujá (para dar um gostinho na água) + 300ml de água pura
lanche :14:30 = 4 bolachas água e sal + 500 ml de chá de amora
20/outubro =peso =78.300kg
Bom hoje vou começar firme e forte. O verão esta chegando e eu cheia de banhas saindo pra fora das calças como vou eliminar 26.000kg??? boa pergunta preciso ser muito forte ,mas sei que consigo "eu quero e eu posso eu consigo" como pretendo eliminar de uma vez por todas 26kg sendo 0,500 por semana isso levaria 52 semanas mas sem extresse e nem pressa pois eu engordei sem estresse e sem pressa então vamos em frente. começo hoje 20/10 e ate o dia 25 de maio são 31 semanas ou seja menos 15,500kg então 62,500 kg essa é minha primeira meta
meta 1 = 62,500 dia 25/05/2009 meta 2 = 59,000 dia 11/07/2009 meta 3 = 52,000 dia 12/10/2009
vou me pesar a cada 15 dias e pretendo ter eliminado 1kg A cada pesagem.
"Você quer emagrecer mesmo? Então força !
Não tem desculpa, se vc realmente quer emagrecer vc vai!!!
Deixe de moleza, pare de ter dó de si mesma, e faça algo por vc!
Mostre que é capaz moça!!!
Diminua sua comida, aumente seus exercicios.
Vc não faz exercicio?Então pq tá reclamando que tá gorda?!
Vc come sem parar?Então pq tá reclamando que tá gorda?!
Vc se acha gorda e se senti triste por isso?Então pq não faz algo a sério por vc?!
Levanta daí e vai agir mulher!!!
Tá esperando o que? A gordura derreter no sol?!
Seja forte! Mostre a si mesma isso, e vai a luta!!!"
quarta-feira, 15 de outubro de 2008
que dieta fazer??
Preciso emagrecer,mas que dieta fazer???
ainda não sei,estou pensando em fazer uma dieta para emagrecer rápido
alguns quilos e depois fazer uma R.A para manter e continua emagrecendo.
Tudo que sei é que vou fazer caminhada de no mínimo 30 minutos 4 x por semana
Tomar 2 litros de agua e mais 1 litro de chá verde por dia .
amanha posto a dieta que vou começar a fazer e o peso certinho .
ainda não sei,estou pensando em fazer uma dieta para emagrecer rápido
alguns quilos e depois fazer uma R.A para manter e continua emagrecendo.
Tudo que sei é que vou fazer caminhada de no mínimo 30 minutos 4 x por semana
Tomar 2 litros de agua e mais 1 litro de chá verde por dia .
amanha posto a dieta que vou começar a fazer e o peso certinho .
o ovo ,achei interessante
Ele passou décadas com a fama de bandido. Mas foi absolvido e mostrou que é um alimento poderoso até para quem quer perder peso. Sabe por quê? Quando você inclui ovo com freqüência no cardápio:
- Fica menos faminta
- Demora mais para voltar a ter fome
- Não perde massa magra (só gordura!)
- Estica a juventude e alimenta a memória
Pochê, cozido, mexido. O ovo é um alimento versátil, barato, nutritivo e, olha só, aliado da dieta. Essa ótima notícia foi confirmada por mais de um estudo de diferentes países. Um deles, feito na Wane State University, em Michigan (EUA), mostrou que enriquecer o caféda- manhã com o ovo deixa você com menos fome nas próximas refeições. Com isso, tende a consumir menos calorias até o fim do dia – e emagrece! Interessada? BOA FORMA vai ajudá-la a colocar esse alimento no cardápio de um jeito muito fácil e gostoso.
Por que funciona? “O ovo é fonte de proteína completa, ou seja, tem todos os aminoácidos essenciais – uma estrutura complexa, que exige uma digestão lenta. Daí seu poder de saciar mais rápido e evitar que a fome volte logo”, conta a nutricionista Viviane Voght, da Clínica Equilíbrio Alimentar, em Monte Negro (RS). Que parte comer: clara ou gema? As duas. Por ser rica em gorduras boas (monoinsaturada e ômega-3), a gema ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue mais equilibrados, diminuindo os ataques de gula. Já a clara contém leucina, um aminoácido que aparece em quantidade importante na ovoalbumina, a proteína da clara. Por isso, evita a perda de massa magra. A leucina é um dos ingredientes do famoso suplemento nutricional BCAA (em inglês, abreviação de aminoácidos de cadeia ramificada). Ele é usado pelos esportistas antes e depois dos exercícios para reduzir a perda de massa magra. Essa substância também aparece na gema numa dose menor. Quer dizer que o ovo inteiro permite você emagrecer sem ficar flácida.
Ok, a pergunta que não quer calar: o ovo não aumenta o colesterol? As novas pesquisas reuniram provas para absolvê- lo da acusação de vilão do coração. “Ficou comprovado que não existe relação entre o colesterol presente no ovo, mais especificamente na gema, e o aumento das taxas de gordura nociva no organismo”, defende Viviane. Mas vá devagar. Segundo a nutricionista Maria Cecília Corsi, da Clínica Essencial Light, em São Paulo, um ovo por dia está de bom tamanho. Na dieta a seguir, Cecília sugere três maneiras diferentes de colocá- lo no café-da-manhã. Mas você pode até fritá-lo na frigideira antiaderente. Só não vale mergulhar o ovo no óleo!
as vitaminas da gema
Essa já foi a parte do ovo mais temida. Mas, assim que perdeu a fama de vilã, ganhou o status de funcional. “A gema tem vários antioxidantes (vitaminas A e E, zinco, ferro, selênio e vanádio), substâncias com o poder de combater o envelhecimento das células”, diz a nutricionista Viviane Voght, que há seis anos pesquisa os benefícios desse alimento. O ovo ainda carrega a colina, um nutriente que protege a memória.
1 ovo por dia, até 2 quilos a menos em uma semana
A gente sabe que, no Brasil, o ovo é mais consumido na hora do almoço. Mas vamos propor uma mudança, seguindo a orientação do estudo americano: inclua ovo todos os dias no café-da-manhã para controlar a sua fome desde cedo. Monte seu cardápio escolhendo uma opção de café-da-manhã, uma de lanche da manhã, uma de almoço, uma de lanche da tarde e uma de jantar. Você pode repetir as suas escolhas nos outros dias.
Assinar:
Postagens (Atom)
